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Bio wilde Heidelbeeren Blaubeeren ungesüßt getrocknet

274,95€ pro 5 kg Packung54,99€ Preis pro Kg

(5 kg "pro Packung")



19,99€ pro 0,25 kg Packung 79,96€ Preis pro Kg


59,99€ pro 1 kg Packung 59,99€ Preis pro Kg


Vitalstoffreich, aromatischer Geschmack intensiv nach Heidelbeere, ohne jegliche Zusätze, ungesüßt, 100% Natur, kräftige Farbe, kräftigende Inhaltsstoffe,  extra selektiert, Vegan, Rohkost.

Produktbeschreibung

Unsere wilden Bio Heidelbeeren sind:

• zu 100% reine Bio Natur
• schonend verarbeitet
• sonnengetrocknet
• lasergereinigt und extra selektiert
• Vegan
• Rohkost

• ungeschwefelte
• ungeölt
• ohne künstliche Zusätze
• ohne Konservierungsstoff
• ohne Süßungsmittel
• ohne Säuerungsmittel
• ohne Farbstoffe

 

Vitalstoffe:

Heidelbeeren sind voll von sekundären Pflanzenstoffen wie: Gerbstoffe, Anthocyane, Flavonoide, aber auch Fruchtsäuren, Pektin und Invertzucker sind in ihnen enthalten [1]. Drüber hinaus sind die Früchte sehr Vitamin C und ballaststoffreich [1 und 2].

Die Volksmedizin kennt viele Anwendungen für die Heidelbeere. Sie sollen unter anderem bei Durchfall, Mund- und Rachenentzündungen, Zahnfleischentzündung, Blasenschwäche, Verdauungsstörungen bei Kindern und Cholesterin helfen, sowie die Blutgefäße kräftigen und den Blutzuckerspiegel senken [1].

Beschreibung:

Die Heidelbeeren aus Wildsammlung sind etwas kleiner als durchschnittliche Heidelbeeren, aber dafür umso intensiver im Geschmack. Außen wie innen sind die Beeren dunkelblau und die Außenhaut schimmert violett. Ihr Geschmack ist süß- säuerlich und sie schmeckt intensiv nach Heidelbeere. In der Konsistenz, vergleichbar mit anderen kleinen Beeren, sind sie weich.

Herkunft und Herstellung:

Die getrockneten wilden Bio Heidelbeeren stammen sowohl aus EU- und nicht EU Ländern wie Bulgarien, Bosnien und Ukraine. Sie werden von abgelegenen, bio-zertifizierten Flächen und Wäldern händisch geerntet und anschließend vorsichtig gereinigt, damit das volle Aroma und die Struktur erhalten bleiben. Die Beeren stammen aus Wildsammlung. Die Heidelbeeren werden mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet.

Reinheit:

In Österreich werden die Heidelbeeren druckentwest und lasergereinigt. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit. Bei der anschließenden mehrfachen Reinigung in der Laserreinigungsanlage werden die Bio Beeren einzeln überprüft, um jeglichen Fremdbesatz auszuschließen.

Bio Zutaten: wilde Heidelbeeren getrocknet

Quellen:

[1] Wikipedia Heidlebeeren / Bluebrry
[2] DEBInet
Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz


Wir empfehlen ihnen die getrockneten Bio Heidelbeeren als fruchtigen, vegetarischen/ veganen Snack für zwischendurch oder als abwechslungsreiche Zutat in ihrem selbst gemachten Fruchtriegel, Müsli, Joghurt, Eis, Marmelade, Dessert oder in Crêpes- und Waffelfüllungen. Sie verleihen auch würzigen Speisen einen intensiven Heidelbeergeschmack und setzen intensive blaue Farbakzente. Getrocknete Bio Heidelbeeren sind eine Alternative zu getrockneten Bio Holunderbeeren und getrockneten schwarzen Bio Johannisbeeren.
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