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Bio Mandelmus Mandel Butter Mus weiß 1x20kg Sizilien

499,98€ pro 20 kg Packung24,99€ Preis pro Kg

(20 kg "pro Packung")



149,95€ pro 5 kg Packung 29,99€ Preis pro Kg


Feinstes weißes Mandelmus, aus ORLANDO Mandeln – DIE KÖNIGIN DER MANDELN, der sehr angenehm aromatisch duftend, sehr cremig, schonend per Hand hergestellt, enthält  Omega Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, sehr antioxidativ, Vegan.

Produktbeschreibung

Unser weiße sizilianische Bio Mandelmus ist:

• zu 100% aus blanchierten sizilianischen Orlando Mandeln
• intensiv duftend
• sehr hochwertig
• sehr vitalstoffreich
• sehr antioxidativ
• in liebevoller Handarbeit hergestellt
• mehrfach kontrolliert
• Vegan

Vitalstoffe:

Der regelmäßige Verzehr von Mandelprodukten kann sich durchaus positiv auf die Gesundheit auswirken, denn Mandeln senken durch ihre mehrfach ungesättigten Fettsäuren nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut, stabilisieren / senken den Blutdruck und hemmen Entzündungsreaktionen.

Mandeln zeichnen sich weiterhin durch einen hohen Gehalt an B- Vitaminen, Vitamin E, Magnesium, Phosphor und Mangan aus. Vitamin E ist ein Antioxidans. Es schützt unseren Körper vor schädlichen Oxidationen, vor freien Radikalen und es stabilisiert die Zellmembranen. Des Weiteren tragen Mandeln dazu bei, dem Körper mit Kalzium, Eisen, Kalium und Zink zu versorgen [1 bis 3].

Mandeln enthalten eine antioxidative Kapazität von 4454 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit).

Durch die Aufnahme von antioxidativ reichen Lebensmitteln kann der Abwehrmechanismus im Körper gestärkt und somit eine Überproduktion von freien Radikalen ausbalanciert werden. Es wird ein ORAC Tagesbedarf zwischen 5000 und 7000 empfohlen [4].

Für eine ausgewogene gesunde Ernährung sind Mandelprodukte daher bestens geeignet.

Beschreibung:

Unser Mandelmus wird nur aus blanchierten sizilianischen Bio Mandeln, den Königinngen unter den Mandeln, hergestellt. Der Geschmack ist sehr angenehm zart und intensiv zugleich. Die Farbe des Mandelmuses ist cremeweiß bis beige und die Konsistenz sehr cremig, daher ist sie sehr gut für ganz verschiedene Speisen und Getränken verwendbar.

Sie verleiht ihren Kreationen einen sehr angenehm, zarten Mandelgeschmack.

Herkunft:

Unsere Bio Mandeln, für unser Mandelmus beziehen wir ausschließlich von der Firma Damiano, aus Sizilien. Wir arbeiten seit längerem mit der Firma Damiano eng zusammen und schätzen gegenseitige die sehr gute Qualität. Die Mandelprodukte aus Sizilien ergänzen unser umfangreiches, usbekisch orientiertes Nusssortiment in Geschmack und in der Qualität sehr gut.

Die Mandeln stammen von der Insel Sizilien. Sie werden dort geerntet, entkernt, sortiert, schonend blanchiert und schonend getrocknet.

In Österreich angekommen wird aus den Mandeln mit viel Liebe, das zarte cremig weiße Mandelmus hergestellt.

Bio Zutaten: sizilianische Mandeln / sizilianische Mandelbutter zu 100% aus blanchierten Mandeln

Quelle:

[1] Wikipedia Mandeln / almond
[2] DEBInet
Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz
[3] Wikipedia Nussfrucht
[4] ORAC USDA Database


Unser cremiges weißes Mandelmus kann bei sehr vielen Speisen, vor allem in Shakes, Smoothies, Saucen, Curry Gerichte, zum Backen und bei allen Arten von Cocktails verwendet werden. Wenn sie ihre Kreationen durch einen weichen und angenehmen Mandelgeschmack aufwerten wollen, aber keine ganzen Mandeln verwenden möchten, ist unser Mandelmus genau das richtige für Sie.
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