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Bio Fairtrade Wassermelone IQF tiefgefroren

Brand

Intensiver Wassermelonen-Geschmack, sehr fruchtig süß, sehr aromatisch! Fairtrade aus den wolkenlosen Sommern von Usbekistan.

Produktbeschreibung

Unsere Bio Fairtrade Wassermelonen sind:

  • sehr selten, da Fairtrade
  • 100% reine Natur
  • 100% Bio
  • enthalten Vitamine und Mineralstoffe
  • schonend verarbeitet und tiefgefroren
  • natürlich vegan
  • ohne Konservierungsstoff
  • ohne jegliche Süßungsmittel
  • ohne Farbstoffe oder andere unnatürliche Zusätze

Vitalstoffe:

Wassermelonen beinhalten unteranderen Vitamin C, B1, B2, Folsäure, Calcium, Magnesium, Eisen, Kalium und Phosphor. [1 und 2] Der Farbstoff der die Melone so schön rot erscheinen lässt gehört zu den Antioxidantien und diese wiederum besitzen die Eigenschaften freie Radikale unschädlich zu machen. [1 und 3]

Besonders in Zeiten wo der Körper mehr Vitalstoffe benötigt, oder eine ausreichende Zufuhr nicht immer gesichert ist, empfehlen wir Ihnen getrocknete Melonen, oder ähnliche Trockenfrüchte.

Beschreibung:

Unsere tiefgefrorenen Bio Fairtrade Wassermelonenstücke haben den typischen Geschmack einer Wassermelone, sind sehr süß, fruchtig- aromatisch und sind ideal für die Weiterverarbeitung.

Herkunft und Herstellung:

Wir beziehen unsere gefrorenen Bio Fairtrade Wassermelonen ausschließlich aus Usbekistan. So können wir sicherstellen, dass die Qualität unseren hohen Ansprüchen gerecht wird.

Das Gebiet ist großflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer großen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Nach der Ernte werden die Melonen gereinigt, die Schale entfernt, das Fruchtfleisch entkernt und in Stücke geschnitten. Anschließend werden die Stücke im Schnellverfahren tiefgefroren, sodass ihr Aussehen und ihre Form bestmöglich erhalten bleiben.

Bio Zutat: Wassermelonenstücke° tiefgefroren.

°FAIRTRADE-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamt-Fairtrade-Anteil: 100%.

Quellen:

[1] Wikipedia Zuckermelone

[2] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz


Wir empfehlen Ihnen unsere tiefgefrorenen Wassermelonen vor allem dann, wenn Sie auf reinste Fairtrade Bio Qualität setzen möchten und Ihren Kunden beste Geschmack bieten wollen. Unsere Melonenstücke werden all Ihre Kreationen zu jederzeit aufwerten!
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