CALL US: +43-1-8972999
DE de

Bio Apfelchips crunchy FAIRTRADE

Brand

Fairtrade für eine bessere und gerechtere Welt.

Produktbeschreibung

Unsere knusprigen Bio Fairtrade Apfelchips sind:

  • zuallererst schön knusprig
  • selten, da Fairtrade!
  • ein idealer Snack
  • reich an Inhaltsstoffen
  • natürlich zu 100% reine Bio Natur
  • mehrfach kontrolliert
  • ohne Konservierungsstoff
  • ohne jegliche Säuerungs- oder Süßungsmittel
  • ohne Farbstoffe oder andere natürliche Zusätze

Vitalstoffe:

“An apple a day keeps the doctor away“ ist schon seit 1866 bekannt. Dank seines enthaltenen Pektins gilt der Apfel als altes Hausmittel bei Darmproblemen. Auch sagt man ihm seit je her nach, dass er ein lebensverlängerndes Heilmittel sei. Heute ist uns allgemein bekannt, dass der Apfel gesund und reich an Vitamin C ist [1 und 2].

Getrocknete Äpfel enthalten eine hohe antioxidative Kapazität von 6681 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit). Durch die Aufnahme von antioxidativ reichen Lebensmitteln kann der Abwehrmechanismus im Körper gestärkt und somit eine Überproduktion von freien Radikalen ausbalanciert werden. Es wird ein ORAC Tagesbedarf zwischen 5000 und 7000 empfohlen [3].

Für eine ausgewogene Ernährung sind daher getrocknete Äpfel sehr wertvoll!

Beschreibung:

Unsere knusprigen Bio Fairtrade Apfelchips enthalten noch ihre wertvolle Schale, aber dafür keine Stück- oder Kernreste. Geschmacklich sind sie sehr fruchtig aromatisch und leicht süß.

Für unsere Apfelchips werden nur einwandfreie Äpfel verwendet, denn wie bei allen getrockneten Produkten intensiviert sich beim Trocknen der Geschmack um ein Vielfaches. Genauso wichtig ist auch ein schonender Trocknungsprozess, bei dem die Äpfel zum einen schön knusprig werden und zum anderen die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben.

Warum Fairtrade so wichtig ist:

Mit dem Kauf unserer knusprigen Apfelchips verwöhnen sie nicht nur ihren Gaumen, sie unterstützen darüber hinaus viele Projekte in den Bereichen Gesundheitsvorsorge, Infrastruktur, Analphabetismus, Lebensqualität und die Förderung der Frauen.

Aber der größte Nutzen für alle Fairtrade Bauern besteht darin, dass sie ihre Produkte verkaufen können und so mehr Vertrauen in sich selbst bekommen. Ihr Leben wird dadurch gesicherter und die Kinder bekommen eine neue Perspektive geboten.

Herkunft und Herstellung:

Wir beziehen unsere Bio Fairtrade Apfelchips ausschließlich aus Usbekistan. Nur so können wir sichergehen, dass die Qualität unseren hohen Ansprüchen gerecht wird.

Die Äpfel reifen in den weiten Feldern rund um Samarkand heran. Das Erntegebiet ist großflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer großen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien.

Nach der händischen Ernte werden die Äpfel gewaschen, entkernt, in einheitliche Ringe geschnitten und anschließend schonend knusprig getrocknet. Wie sie sich gut vorstellen können, wird in Usbekistan noch sehr viel Wert auf Handarbeit gelegt und so werden viele einzelne Arbeitsschritte traditionell durchgeführt. Das erhält nicht nur die dringend benötigten Arbeitsplätze, sondern auch die Apfelchips profitiert von dem direkten Kontakt zum Menschen.

In Österreich angekommen werden die Apfelchips druckentwest* und erneut mehrfach kontrolliert. Dabei freuen sich unsere Mitarbeiter, bei diesem schmackhaften Produkt, natürlich immer ganz besonders auf die sensorischen Kontrollen.

Bio Zutaten: Apfelchips° getrocknet – °FAIRTRADE-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamt-Fairtrade-Anteil: 100%.

Quellen:

[1] Wikipedia: Kulturapfel / Apple

[2] DEBInet Deutsches Ernährungsberatungs- und Informationsnetz

[3] ORAC USDA Database

*Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.


Sehr beliebt bei Groß und Klein! Sie und ihre Liebsten wollen lieber snacken, anstatt einen frischen Apfel zu genießen? Kein Problem! Denn unsere knusprigen Bio Fairtrade Apfelchips sind ein echter Genuss und ein wunderbarer vegetarischer/veganer Rohkost Snack, zum Naschen für zwischendurch. In klein geschnittener Form lassen sich die Apfelchips auch ideal in Müsli verwenden. Und praktisch für unterwegs sind sie allemal.
Keine Rezepte für dieses Produkt.

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

BESUCHER KOMMENTAR ( 0 )

Es gibt noch keine Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung zu “Bio Apfelchips crunchy FAIRTRADE”